(资料图片仅供参考)
大头鱼的别名是大头鲤、平鱼和云南大头鱼。大头鲤属于鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属,俗称大头鱼和平鱼。大头鱼形状像鲤鱼,尾柄细长,头部特别大而宽,头部比身高和背鳍长。背部为蓝灰色,腹部为银色,背鳍为灰黑色,偶鳍和尾鳍为浅黄色,尾鳍下叶为红色。
大头鱼的别名是什么?大头鱼喜欢生活在水深清澈的水质中上层,对恶劣环境耐受性差。如果水质浑浊或离开水质,很容易死亡。
几乎所有的大头鱼都以大型浮游动物的枝角类和桡足类为食,有时还杂食硅藻、丝状藻和龟甲轮虫,但数量很少。
大头鱼是我国特有的一种,仅分布在云南省星云湖和祁麓湖。因其肉质鲜嫩、含脂量高、味道鲜美而受到大家的欢迎。
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